Musicologia al taller

 El director i compositor Leonard Bernstein es va inspirar en quatre receptes del llibre La Bonne Cuisine Française de l’any 1879 escrit per Emile Dumont,  Va traduir les receptes a l'anglès, de manera que La Bonne Cuisine: Four Recipes for Voice and Piano (1947) és l'únic cicle de cançons de Bernstein inspirat en la llengua francesa. Amb aquest llibre va posar música a...

Continue Reading

 Nellie Melba és el sobrenom de Helen Porter Mitchell, una soprano australiana d'ascendència escocesa nascuda el 1861. Va estudiar a París amb Mathilde Marchesi, i va fer el seu debut operístic el 1887 al Théâtre de la Monnaie de Brussel·les amb l'òpera Rigoletto, de Giuseppe Verdi. Va tenir molt èxit arreu del món gràcies a la bellesa de la seva veu i la...

Continue Reading

 Gioachino Rossini (1792-1868) va ser un compositor italià, conegut per les seves diverses òperes, però també tenia una gran afició a cuinar, menjar i beure. Tenia una gran obsessió pel menjar, fins al punt que durant tota la seva vida només va plorar dues vegades; per la mort del seu pare i per malmenar-se un gall dindi trufat que estava cuinant. Tenia mala...

Continue Reading